MARTINI
ROSATO

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L’ORIGINE
DU LABEL

En reprenant les notes du journal de recettes de Luigi Rossi, notre maître d’assemblage et notre maître herboriste ont créé un vermouth résolument moderne. Les clous de girofle de Madagascar et la cannelle du Sri Lanka évoquent avec raffinement les saveurs de la route des épices.

MARTINI ROSATO ET TONICMARTINI ROSATO ET TONIC

MARTINI ROSATO ET TONIC

Le tonic a pour effet de relever les notes intenses du clou de girofle, de la cannelle, de la noix de muscade et de l’amertume du zeste d’agrume qui font toute l’originalité du MARTINI Rosato pour créer un cocktail à la fois léger et aromatique. En versant autant de vermouth que de tonic, les bulles chargées en carbone viendront renforcer les saveurs épicées afin qu’elles viennent s’épanouir pleinement dans le verre.

INGRÉDIENTS

  • Martini Rosato7cl
  • Tonic7cl
  • Glaçons
  • Une tranche de pamplemousse pour garnir

RECETTE

Étape 1
Remplir un verre ballon de glaçons.
Étape 2
Verser autant de MARTINI Rosato que de tonic.
Étape 3
Remuer délicatement quelques instants.
Étape 4
Garnir avec la tranche de pamplemousse.

APÉRITIF AVEC
DU MARTINI ROSATO

La douceur délicate et les épices du MARTINI Rosato peuvent être rehaussées par l’acidité de plats d’accompagnement. Préparez un plateau gourmand avec du crabe, des tomates anciennes, de l’avocat et un ceviche, le tout arrosé d’une vinaigrette aux agrumes pour savourer un instant gourmand et rafraîchissant.

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