Italienische Cocktail-Klassiker
Italiens kulinarische Vielfalt und lebendige Aperitivo-Kultur hat zahlreiche zeitlose Cocktails hervorgebracht.
Entdecke und genieße unsere berühmtesten und köstlichsten Cocktails. Lass dich inspirieren von den Aromen, Düften und dem Geist des Aperitivo – mit typisch italienischen Cocktail-Rezepten.
Berühmte Cocktails aus Italien
Unsere beliebtesten, klassisch-italienischen Cocktail-Rezepte sind handverlesen von MARTINI Cocktail-Experten. Ob als Inspiration für die nächste Italienreise oder für italienische Drinks zu Hause: Diese Cocktails fangen das Wesen des Aperitifs ein. Sie schmecken am besten mit Freunden und Familie zu klassischen italienischen Gerichten.
MARTINI Negroni
Die MARTINI Master Blender komponieren Rosso und Bitter meisterhaft zum Negroni Cocktail. Die perfekte Balance aus süßen Bitternoten und unverwechselbaren Pflanzenaromen schafft den lebhaft-komplexen MARTINI Wermut.
Salzige und fettige Speisen passen hervorragend zu einem Negroni-Cocktail, da sie die intensive aromatische Bitterkeit mit jedem Schluck mildern. Die komplexen Aromen von Aufschnitt oder die klare, frische Einfachheit von Rindertartar oder Burrata sind harmonische Ergänzungen zum klaren, würzigen Negroni.
Mach deinen eigenen
MARTINI Negroni
- 30
ml MARTINI® Rosso - 30
ml Bitter - 30
ml BOMBAY SAPPHIRE® Gin -
Orangenschnitz zum Garnieren
- Ein Tumbler-Glas mit Eiswürfeln füllen.
- Zutaten hineingeben und leicht verrühren.
- Mit dem Orangenschnitz garnieren.
MARTINI Rosso Americano
Laut einer Legende liebten die Amerikaner einen Schuss Sodawasser in ihrem Milano Torino, einer traditionellen Mischung gleicher Teile von Wermut und Bitter zu einem bittersüßen, erfrischenden Aperitivo.
Wenn der Americano-Cocktail zu einer Mahlzeit getrunken wird, unterstreicht sein leicht spritziger Charakter die komplexen Aromen von Bitter und MARTINI Rosso. Er passt damit sehr gut zu eingelegtem Gemüse, Räucherschinken und Tramezzini.
Mach deinen eigenen
MARTINI Rosso Americano
- 35
ml MARTINI® Rosso - 35
ml Bitter - 70
ml Sodawasser -
Orangenscheibe zum Garnieren
- Alle Zutaten in ein Tumbler-Glas mit Eis geben.
- Leicht umrühren.
- Garnieren und genießen.
MARTINI Manhattan
Der Manhattan-Cocktail ist kräftig wärmend mit zarter Süße und damit ideal für alle Genießer komplexer Cocktail-Erlebnisse. Serviert im klassischen Martini-Glas, verströmt dieser Drink seine Eleganz mit jedem Schluck.
Der kräftig-bittersüße Manhattan-Cocktail ist die perfekte Ergänzung zu süßen Aromen wie Feigen, cremigem Ziegenkäse und knusprigem Rucola mit Fladenbrot.
Mach deinen eigenen
MARTINI Manhattan
- 30
ml MARTINI® Riserva Speciale Rubino - 60
ml Rye Whiskey - 2,5
ml Maraschino-Likör -
ein Spritzer Angostura-Bitter -
Maraschinokirsche zum Garnieren
- Ein Rührglas mit Eiswürfeln füllen.
- Zutaten hineingeben und 20 Sekunden lang umrühren.
- In ein Martini-Cocktailglas abseihen und garnieren.
Was sind traditionelle italienische Aperitifs?
Das Aperitivo-Ritual ist fest in der italienischen Kultur und Gesellschaft verankert. Es ist ein geselliger Anlass für Freunde und Familie, um vor dem Abendessen gemeinsam leichte Getränke und Appetithäppchen zu genießen. Traditionell werden dazu Spritz-Cocktails gereicht, die nach einem langen Tag schnell zubereitet und angenehm erfrischend sind.
In einem Land, das jede Mahlzeit geschmackvoll zelebriert, ist MARTINI seit der Gründung im Jahr 1863 ein unverzichtbarer Begleiter jedes Aperitivo. Erfahre mehr über MARTINIs italienische Geschichte.
Mehr über die Kultur des Aperitivo-Cocktails findet sich in unserem Aperitivo-Leitfaden.