L’Aperitivo, c’est bien plus qu’un simple verre avant le repas. C’est l’expérience de la culture italienne. C’est un moment pour se détendre, passer du temps avec ses amis, profiter de l’instant présent. Si cette tradition est bel et bien née en Italie, l’apéritif est devenu de plus en plus apprécié partout dans le monde et constitue une alternative aux classiques « happy hours » avec la part belle accordée à des ingrédients de grande qualité, la nourriture, les boissons et la convivialité.