Włoskie życie
Klasyczne włoskie koktajle
Odkryj i celebruj włoską sztukę koktajlową
Klasyczne włoskie koktajle
Bogactwo włoskiej kuchni i tętniąca życiem kultura aperitivo przyczyniły się do powstania koktajli o ponadczasowym uroku.
Poznaj najsłynniejsze i najsmaczniejsze włoskie koktajle oraz daj się zainspirować smakom, aromatom i atmosferze aperitivo dzięki naszym prostym włoskim przepisom na koktajle.
Słynne włoskie koktajle
Wybrane przez naszych ekspertów od koktajli MARTINI, oto ulubione klasyczne włoskie receptury. Niezależnie od tego, czy szukasz inspiracji przed podróżą do Włoch, czy chcesz poczuć włoski klimat we własnym domu – te koktajle oddają prawdziwego ducha aperitivo i najlepiej smakują w towarzystwie przyjaciół, rodziny i klasycznych włoskich dań.
MARTINI Negroni
MARTINI Riserva Speciale Rubino i Riserva Speciale Bitter łączą się w doskonałej harmonii, tworząc Negroni w wydaniu Mistrza – idealnie zbalansowany koktajl o słodyczy, goryczy i charakterystycznych nutach botanicznych. Wermut i złożona goryczka MARTINI nadają temu klasykowi wyjątkową głębię.
Tłuste i słone dania doskonale komponują się z Negroni, łagodząc jego intensywną, aromatyczną goryczkę z każdym łykiem. Złożone smaki dojrzewających wędlin, a także czysta, orzeźwiająca prostota tataru z wołowiny lub burraty to idealne towarzystwo dla tego wyrazistego i pełnego smaku Negroni.
Przygotuj własny
MARTINI Negroni
- 30
ml MARTINI® Riserva Speciale Rubino - 30
ml MARTINI® Riserva Speciale Bitter - 30
ml BOMBAY SAPPHIRE® Gin -
Plaster pomarańczy do dekoracji
- Wypełnij szklankę kostkami lodu.
- Wlej składniki i delikatnie wymieszaj.
- Dodaj pomarańcze do udekorowania.
MARTINI Rosso Americano
Według jednej z legend, Amerykanie pokochali odrobinę wody gazowanej w swoim Milano Torino – tradycyjnym połączeniu wermutu i bitteru w równych proporcjach. Tak narodził się klasyczny, gorzko-słodki, długi i orzeźwiający koktajl aperitifowy – Americano.
Jeśli chcesz delektować się Americano w towarzystwie jedzenia, jego lekkie i musujące oblicze doskonale podkreśli złożony aromat Bitter i MARTINI Rosso. Świetnie komponuje się z ostrymi marynowanymi warzywami, wędlinami o dymnym i pikantnym charakterze oraz klasycznymi włoskimi kanapkami tramezzini.
Przygotuj własny
MARTINI Rosso Americano
- 35
ml MARTINI® Rosso - 35
ml Bitter - 70
ml Woda gazowana -
Plaster pomarańczy do udekorowania
- Dodaj wszystkie składniki do szklanki z lodem.
- Mieszaj delikatnie.
MARTINI Manhattan
Koktajl Manhattan to złożony i rozgrzewający trunek z delikatną nutą słodyczy – idealny dla tych, którzy cenią sobie wielowarstwowe doznania smakowe. Serwowany w klasycznym kieliszku typu Martini, emanuje elegancją z każdym łykiem.
Gorzko-słodka moc koktajlu Manhattan doskonale współgra ze słodyczą fig, kremowym kozim serem oraz chrupiącą rukolą na cienkim pieczywie.
Przygotuj własny
MARTINI Manhattan
- 60
ml Rye Whiskey - 30
ml MARTINI® Riserva Speciale Rubino - 2.5
ml Maraschino Likier -
Kropla Angostura Bitters -
Marachino Cherry do dekoracji
- Napełnij szklankę do mieszania kostkami lodu.
- Wlej składniki i mieszaj przez 20 sekund.
- Przelej do kieliszka koktajlowego typu Martini i udekoruj.
Jakie są tradycyjne włoskie koktajle przed kolacją?
Koncepcja aperitivo jest głęboko zakorzeniona we włoskiej kulturze i życiu społecznym. To czas, kiedy przyjaciele i rodzina spotykają się, by porozmawiać i delektować lekkimi drinkami oraz przekąskami przed kolacją. Tradycyjnie są to proste koktajle typu spritz – łatwe do przygotowania i orzeźwiające po długim dniu.
W kraju, w którym każdy posiłek jest celebracją smaku, MARTINI od 1863 roku towarzyszy Włochom podczas aperitivo jako jego nieodłączny element. Przeczytaj więcej o włoskiej historii MARTINI.
Aby dowiedzieć się więcej o koktajlach aperitivo i tej wyjątkowej tradycji, zajrzyj do naszego przewodnika po aperitivo.