Cócteles italianos clásicos
La rica variedad culinaria y la fascinante cultura del aperitivo en Italia han dado lugar a la creación de cócteles con un encanto atemporal.
Descubre y disfruta de los cócteles más famosos y deliciosos de Italia, y déjate inspirar por los sabores, aromas y espíritu del aperitivo con nuestras sencillas recetas de cócteles italianos.
Cócteles italianos famosos
Aquí están nuestras recetas favoritas de cócteles italianos clásicos, seleccionadas por nuestros expertos en cócteles MARTINI. Tanto si buscas inspiración para tu próximo viaje a Italia como si te apetece beber a la italiana en casa, estos cócteles capturan a la perfección la esencia del aperitivo y se disfrutan mejor con amigos, familiares y clásicos platos italianos.
MARTINI Negroni
La combinación de MARTINI Riserva Speciale Rubino y Riserva Speciale Bitter da lugar al cóctel Negroni por excelencia de los maestros cocteleros. Un equilibrio perfecto entre dulzor, amargor y botánicos distintivos con el vermut vibrante y los complejos amargos de MARTINI.
Los platos salados y grasos son el acompañamiento perfecto para un cóctel Negroni, ya que suavizan su intenso amargor aromático con cada sorbo. Los sabores complejos de los embutidos curados o la sencillez del tartar de ternera o la burrata maridan a la perfección con este exquisito cóctel.
CREA EL TUYO
MARTINI Negroni
- 30
ml MARTINI® Riserva Speciale Rubino - 30
ml MARTINI® Riserva Speciale Bitter - 30
ml ginebra Bombay Sapphire® -
Una rodaja de naranja para decorar
- Llena un vaso con cubitos de hielo.
- Vierte los ingredientes y remueve suavemente para que se mezclen.
- Añade la rodaja de naranja para decorar.
MARTINI Rosso Americano
Según cuenta la leyenda, a los estadounidenses les encantaba añadir un chorrito de soda a su Milano Torino, una mezcla tradicional de vermut y bitter a partes iguales, lo que dio como resultado este aperitivo clásico, agridulce y refrescante.
Si quieres disfrutar de tu Americano con una comida, el carácter ligero y chispeante de este cóctel realza los complejos aromas de MARTINI Bitter y Rosso y marida muy bien con encurtidos picantes, jamones ahumados y tramezzini.
Crea el tuyo
MARTINI Rosso Americano
- 35
ml MARTINI® Rosso - 35
ml MARTINI® Riserva Speciale Bitter - 70
ml Soda -
Una rodaja de naranja para decorar
- Añade todos los ingredientes a un vaso con hielo.
- Remueve suavemente.
- Decora y disfruta.
MARTINI Manhattan
El cóctel Manhattan es complejo y cálido con un delicado toque dulce, ideal para aquellos que disfrutan de las múltiples capas en sus cócteles. Servido en una copa de cóctel Martini clásica, esta bebida destila elegancia en cada sorbo.
El poder agridulce del cóctel Manhattan lo convierte en el acompañamiento perfecto para los sabores dulces de los higos, los cremosos quesos de cabra y la crujiente rúcula con pan sin levadura.
CREA EL TUYO
MARTINI Manhattan
- 60
ml Whisky de Centeno - 30
ml MARTINI® Riserva Speciale Rubino - 2,5
ml Licor Maraschino -
Una pizca de angostura y una cereza maraschino para decorar
- Llena una coctelera con cubitos de hielo.
- Vierte los ingredientes y agita durante 20 segundos.
- Cuélalos en una copa de cóctel Martini y adorna.
¿Cuáles son las bebidas tradicionales italianas que se toman antes de la cena?
El concepto de aperitivo está muy arraigado en la cultura y la comunidad italianas. Es un momento en el que amigos y familiares se reúnen para socializar y disfrutar de bebidas ligeras y algo de picar antes de la cena. Tradicionalmente, estas bebidas son cócteles sencillos, fáciles de preparar y refrescantes después de un largo día.
En un país donde cada comida es una celebración del sabor, MARTINI ha sido un acompañante esencial del aperitivo italiano desde su fundación en 1863. Más información sobre la historia italiana de MARTINI.
Para saber más sobre los cócteles y la cultura del aperitivo, consulta nuestra guía del aperitivo.