Vivre à l’italienne
Cocktails MARTINI sans alcool pour l’aperitivo
L’aperitivo désigne généralement une boisson légère, souvent pétillante, servie avant le repas. Cette tradition italienne s’inscrit dans un moment de convivialité avant de passer à table. Pour les personnes qui souhaitent réduire leur consommation d’alcool ou l’éviter, nous proposons une sélection de cocktails d’aperitivo sans alcool, à préparer à domicile.
Cocktail Dolce Verde
Créé par La Maison Wellness, le Dolce Verde est aussi frais que délicieux. Préparé avec notre Floreale sans alcool, c’est la boisson idéale pour éveiller vos papilles avant le repas. Il se marie parfaitement avec des taralli, des olives ou de la bruschetta, de manière à sublimer ses notes herbacées et d’agrumes.
Préparez votre
Cocktail Dolce Verde
- 5
cl MARTINI® Floreale - 2
cl Jus de pomme - 2
cl Eau de coco - 1
cl Jus de concombre - Un brin de menthe et
une tranche de concombre pour garnir
- Remplir un verre à vin avec des glaçons.
- Verser 5 cl de MARTINI Floreale, 2 cl de jus de pomme, 2 cl d’eau de coco et 1 cl de jus de concombre.
- Completer avec du Kombucha.
- Remuer pour mélanger les ingrédients et garnir avec un brin de menthe et une tranche de concombre.
MARTINI Floreale Spritz
Ce cocktail aux notes florales associe des saveurs botaniques et du jus de pomme, pour un aperitivo sans alcool au profil aromatique équilibré. La recette est simple à réaliser et peut être servie avant le repas.
Préparez votre
MARTINI Floreale Spritz
- 7,5
cl MARTINI® Floreale - 2,5
cl Jus de pomme frais - 5
cl D’eau gazeuse -
Une rondelle de citron et une branche de menthe pour garnir
- Ajouter tous les ingrédients dans un verre à Spritz avec de la glace.
- Remuer doucement.
- Garnir et déguster.
MARTINI Vibrante Spritz
Préparé avec MARTINI Vibrante, ce Spritz aux notes d’agrumes peut être servi avant un repas. L’ajout de jus de pamplemousse et d’eau gazeuse permet d’obtenir un aperitivo sans alcool au profil fruité et légèrement acidulé. Il peut également être accompagné, par exemple, de charcuterie, de pizzette ou de chips nature, selon les accords recherchés.
Préparez votre
MARTINI Vibrante Spritz
- 7,5
cl MARTINI® Vibrante - 2,5
cl Jus de pamplemousse frais - 5
cl D’eau pétillante -
Une rondelle de citron et des framboises pour garnir
- Ajouter tous les ingrédients dans un verre à Spritz avec de la glace.
- Remuer doucement.
- Garnir et déguster.
Déguster l’aperitivo
L’aperitivo, c’est l’art italien de savourer un moment de détente, avec ou sans alcool. Avec nos apéritifs sans alcool, vous pouvez profiter d’une boisson savoureuse.
Un apéritif peut-il être sans alcool ?
Oui. Même si l’aperitivo est habituellement une boisson légère en alcool, il est tout à fait possible de l’apprécier sans alcool. Cette tradition italiennepeut se tenir aussi bien avec un cocktail d’aperitivo sans alcool.
Qu’est-ce qui définit un cocktail en tant qu’apéritif ?
En général, un cocktail d’apéritif présente une faible teneur en alcool (voire aucune), afin de conserver un profil plus léger et de ne pas masquer les saveurs par une intensité aromatique ou un degré d’alcool trop élevés.